<s id="qohgm"></s>
  • <s id="qohgm"></s>
    <s id="qohgm"></s><span id="qohgm"></span>
  • <span id="qohgm"><input id="qohgm"></input></span>

    <span id="qohgm"><input id="qohgm"></input></span>

      首頁(yè) > 輻照知識
      Knowledge
      輻照知識

      你知道食品輻照殺菌技術(shù)在給很多食品“保駕護航”嗎?

      日期:2019.10.23

      什么是食品輻照?

         在市面上很多的食品,都會(huì )用真空包裝,而零食是市面上比較常見(jiàn)的加工手段。真空的主要作用是除氧,因為食品在儲存過(guò)程中會(huì )產(chǎn)生微生物霉腐變質(zhì),微生物的生存是需要氧氣的,而真空包裝就是運用這個(gè)原理,把包裝袋內和食品細胞內的氧氣抽掉,使微物物失去“生存的環(huán)境”。在華大生物公司的很多食品類(lèi)客戶(hù)中,他們就是用這種技術(shù)儲存的。而且,客戶(hù)在食品輻照殺菌之后,會(huì )在真空零食上標明的“輻照食品”,那“輻照食品”是什么意思呢?


         其實(shí),食品輻照殺菌只不過(guò)是食品在加工過(guò)程中其中的一種消毒殺菌方法。因為在食品、新鮮的食物里面會(huì )有一些昆蟲(chóng)、微生物、細菌、還有一些蟲(chóng)卵,這些會(huì )對新鮮的水果、蔬菜還有新鮮的食物產(chǎn)生腐蝕的作用。華大生物公司作為具有長(cháng)期的輻照技術(shù)研發(fā)和服務(wù)專(zhuān)業(yè)經(jīng)驗,在食品輻照殺菌,食品輻照保鮮方面,有專(zhuān)業(yè)的技術(shù)經(jīng)驗,對食物進(jìn)行輻照可以消滅這里面的細菌、蟲(chóng)卵還有一些病害的微生物,能夠有效的使食品的保質(zhì)期延長(cháng),使貨架時(shí)間延長(cháng),這是華大生物公司給食品輻照滅菌加工的一種手段。

       食品輻照殺菌技術(shù)

      食品輻照有哪些:

         提到食品輻照,很多消費者可能不太了解,其實(shí)在我們生活中隨處可見(jiàn),很多人也經(jīng)常在吃食品輻照過(guò)的產(chǎn)品,比如方便面、泡椒鳳爪等等,外包裝上直接寫(xiě)明了輻照食品,除了這幾種食品還有很多蔬果、冷凍食品、水產(chǎn)品等也經(jīng)常采用輻照滅菌技術(shù)處理。在規定劑量輻照滅菌技術(shù)處理中不會(huì )導致食品營(yíng)養品質(zhì)的明顯損失,食品中的蛋白質(zhì)、糖和脂肪保持相對穩定,而必需氨基酸、脂肪酸、礦物質(zhì)和微量元素也不會(huì )有太大損失。輻照滅菌技術(shù)是一種安全、環(huán)保、冷加工,無(wú)殘留的加工技術(shù),也是市面上比較流行的輻照滅菌技術(shù)。

       食品輻照保鮮

      經(jīng)過(guò)輻照滅菌技術(shù)處理的食品到底安不安全?還有沒(méi)有輻射殘留?

         這個(gè)食品輻照是一種消毒滅菌的方式,相比較一些高溫消毒,環(huán)氧乙烷,臭氧滅菌,紫外線(xiàn)滅菌等方法對食物的化學(xué)消毒方法相對安全的;化學(xué)消毒法也有消毒滅菌的效果,但是會(huì )在食品中殘留一些化學(xué)物質(zhì),這些殘留對人體是有害的;高溫消毒是在高溫中進(jìn)行的,高溫會(huì )改變食品的味道、食品的新鮮程度;食品輻照滅菌技術(shù)對于這些技術(shù)來(lái)講是相對安全的,而且不會(huì )有殘留,因為它是一種射線(xiàn),不跟放射源接觸,只是給射線(xiàn)照射一下,然后很快的關(guān)閉輻射源以后就消失了。


      首先食品在輻照時(shí)不會(huì )直接接觸放射源,食品只是在射線(xiàn)的照射下處理。

      第二,食品輻照過(guò)程中所用的能量相對來(lái)說(shuō)是較低的。


         由此可見(jiàn),日常生活中如果看到包裝中標有“輻照食品”標志,其實(shí)大家是可以安心的。

      加入我們

      加入我們

      全國售前電話(huà):13380089231

      總部地址:廣州經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區開(kāi)泰大道伴河路84號

      總經(jīng)理郵箱:gm@huadafuzhao.com 總經(jīng)辦郵箱:gd@huadafuzhao.com

      質(zhì)量部郵箱:qd@huadafuzhao.com 銷(xiāo)售部郵箱:sd@huadafuzhao.com 客服部郵箱:cd@huadafuzhao.com


      備案號:粵ICP備15008949號

      華大生物

      服務(wù)熱線(xiàn)

      13380089231

      微信服務(wù)號

      返回
      電話(huà)
      客服
      地圖
      国产精品亚洲精品日韩已方,日韩在线色,欧美日韩免费在线视频,欧美日本色图