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黃曲霉是什么，黃曲霉毒素真那么可怕嗎
黃曲霉，半知菌類，一種常見腐生真菌。多見于發霉的糧食、糧制品及其它霉腐的有機物上。菌落生長較快，結構疏松，表面灰綠色，背面無色或略呈褐色。菌體有許多復...
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輻照殺毒的食品對人體有害嗎
輻照——最好的殺菌方法。不干凈的食物會對人類健康帶來很大的威脅?！岸静げ恕?、“毒番茄”等事件在美國鬧得沸沸揚揚，其實都是由于殺菌不徹底導致的。用水洗自...
食品輻照的安全性如何？
食品輻照指的利用輻照加工協助保管食物，輻照能殺死食品中的昆蟲以及它卵及幼蟲。消除危害全，國輻照食品已占到三分之一，人類健康的食源性疾病，使食物更安全，...
關于食品輻照技術的應用領域
食品和農產品在加工和儲運過程中極易被各種腐敗和致病微生物所感染。如何控制農產品中的微生物，避免農產品的腐敗變質，減少食源性疾病和食物中毒的發生，一直是...
輻照，一個讓食物“永葆青春”的神奇技術
輻照滅菌法是利用放射源的γ射線及加速器產生的高能電子束或x射線照射被滅菌物品。射線會破壞物品中微生物的結構（直接或間接破壞微生物的核糖核酸、蛋白質和酶...
農副產品輻照對糖類和纖維素等營養成分的影響
利用農副產品輻照來處理農副產品已經是一種成熟的保鮮處理工藝了，其出發點就是延長農副產品的保鮮時間。 比如對于草莓這樣的食物來說，細...
引領“綠色加工” 輻照殺菌技術在化妝品工業中的應用
化妝品中一般都含有豐富的營養物質，在生產、儲藏和使用過程中易受到微生物的污染。因此對于廠家而言，添加適宜的防腐劑是控制微生物污染的主要手段。 但由于...
高分子材料輻照改性在醫用高分子材料中的應用研究
近年來，面向現代生物醫藥、臨床醫學、組織工程、仿生器官的巨大應用需求，生物醫用材料已經成為當今材料科學發展的最重要熱點之一。為了滿足日益發展的生物醫用...
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食品、調味品輻照醫療器械輻照藥品輻照化妝品輻照保健品輻照包裝材料輻照 點擊更多 >
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